Перейти к содержанию
Забронировать Забронировать стол
Тёплый зал ресторана Barbarashka: деревянный потолок, зеркальные панели, диваны цвета терракота и вывеска с логотипом на стене

Ресторан · Тверь · Кавказская кухня

BARBARASHKA

Кавказ начинается за столом.

Тверь ул. Вольного Новгорода, 17
Листайте
01 — О ресторане

«Здесь собираются не ради повода. Здесь повод появляется сам.»

Современный взгляд на знакомые вкусы Кавказа — хинкали, мясо с огня, горячий хлеб, большие блюда на компанию и вечер, который не хочется заканчивать.

Кухня, которую хочется трогать руками

Хинкали, мясо с углей, свежие салаты и десерты — то, ради чего в Barbarashka возвращаются.

Большое ассорти мяса с углей на подносе с лавашом — люля, шашлык, печёный картофель
Мясо
Свежие салаты с брынзой, помидорами и оливками
Медовый торт слоями на керамической тарелке

Здесь не спешат — вечер сам подскажет, сколько ещё заказать.

Горячая закуска: обжаренные кусочки с соусом и хрустящей картошкой
Тёплое блюдо с кунжутом, черри и зеленью
Кофе с шоколадным барашком на пенке — фирменная деталь Barbarashka
Детали
Два ярких коктейля со льдом и мятой на столе
Вечер
Большое ассорти мяса с углей: рёбра, кебаб и печёные овощи на подносе
02 — На углях

С огня — прямо к столу.

Мясо, овощи и хлеб готовятся на углях и подаются, пока ещё шипят. Никакой суеты — только огонь, время и хороший стол.

Три хинкали на тарелке — крупным планом

Руками. И никак иначе.

Хинкали в Barbarashka едят так, как положено — руками, без приборов, с бокалом рядом.

03 — Атмосфера

Останьтесь подольше.

Зал ресторана с зеркальными панелями, деревянной отделкой и диванами терракотового цвета
Уютный угол зала с подвесными светильниками, зеленью и подсветкой в форме гор
Фирменный знак Barbarashka — барашек с вилкой и ножом, вырезанный на деревянной панели
Caucasus BARBARASHKA Тверь
Мясное ассорти с соусами на столе в тёплом освещении

Сегодня вечером
есть планы?

Забронировать стол ул. Вольного Новгорода, 17, Тверь
Вход в ресторан Barbarashka с террасой и тёплой подсветкой вечером

BARBARASHKA

Тверь ул. Вольного Новгорода, 17 Ежедневно 11:00 — 23:00
Меню Маршрут Забронировать